讓你一次就能分辨:大阪燒|廣島燒|摩登燒|文字燒|➽2019補充更新

你一定聽過大阪燒和廣島燒,但是你知道其中的分別嗎?
其實另外還有文字燒和摩登燒,整個讓人霧煞煞! Continue reading “讓你一次就能分辨:大阪燒|廣島燒|摩登燒|文字燒|➽2019補充更新”

自由之丘|絕對不要錯過的素食餐廳「太陽と大地の食卓 T’s レストラン」|

在東京享受美食一直是台灣人愛往日本跑的理由之一,但是連日本人自己都承認「東京實在不是一個對素食族群友善的城市。」但是在自由之丘站走路不到5分鐘的地方,有一間可以讓不習慣吃素的人也能一同享用美味蔬食料理的餐廳喔。

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日本情人節絕對要買|本名巧克力?義理巧克力?|

新年結束之後的大節日除了撒豆子的節分之外,就屬「情人節(巧克力大戰)」最為有名。在一月中旬開始,幾乎所有的商家都會展開大大小小的巧克力販賣宣傳戰,無論是送給戀人的真愛巧克力,還是做公關的人情巧克力都賣得嚇嚇叫。 Continue reading “日本情人節絕對要買|本名巧克力?義理巧克力?|”

自由之丘|令人讚不絕口的美味蛋糕「Mont St Clair |モンサンクレール」

好多年前第一次跟朋友去自由之丘,什麼都不懂只會去甜點森林。
但是認真做功課之後才發現自由之丘不僅是賣氛圍,一堆好吃的蛋糕店和居酒屋都默默隱身在裡頭的小巷子裡。
這次要來介紹日本網路美食論壇Tabelog超高評價的Mont St Clair (モンサンクレール)蛋糕!!!
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《如何規劃自助旅行》②關西自由Easy Go|東京-大阪>宇治>神戶>姬路>岡山>倉敷>廣島

大阪盛產什麼?
爽朗的關西腔、無厘頭的搞笑藝人和有別於關東的限定美食。

有人說「東京之於台北就像大阪之於高雄」,雖然無法斷言是否真的如此,但是有一點共通的是無論是大阪還是高雄,都有著讓人流連忘返的道地美食和特殊人文。 Continue reading “《如何規劃自助旅行》②關西自由Easy Go|東京-大阪>宇治>神戶>姬路>岡山>倉敷>廣島”

節分|到底是要灑豆子還是吃惠方卷呢?

日本新年結束之後的第一個大日子就是「節分」。
據說在季節更迭的時候會產生邪氣,所以必需要剷除惡靈。
雖然日本的節分大多都定在2月3號,但是有時會受閏年影響而改變。 Continue reading “節分|到底是要灑豆子還是吃惠方卷呢?”