節分|到底是要灑豆子還是吃惠方卷呢?

/ February 1, 2017/ 🍁季節特別限定, 🇯🇵日本生活x常識x文化/ 0 comments


日本新年結束之後的第一個大日子就是「節分」。
據說在季節更迭的時候會產生邪氣,所以必需要剷除惡靈。
雖然日本的節分大多都定在2月3號,但是有時會受閏年影響而改變。

為什麼要灑豆子?


節分之日灑豆子是為了趕走所謂的邪氣。
有人說豆子原本就是象徵生命力並且具有除魔的能力;而且豆子的日文發音Ma me(馬咩)和「魔目」(惡魔的眼睛)「魔滅」(消滅惡魔)相同,因此古時候傳說用大豆往惡鬼的眼睛丟,可以藉此封印惡鬼除魔。最後演變成用豆子驅鬼、趕走邪氣,以祈求未來的一年無病無災。

「惡鬼在外,福氣臨門」

灑豆子的時候可不光只是亂灑,嘴巴也必須配合著喊:「鬼は外、福は内。」
意思就是:惡靈滾出去~福氣快快臨門!!!

但是並不是日本所有的地方都這樣喊。
有些功俸鬼神的寺廟則會喊:「福は内、鬼も内。」
意思變成:福氣到我家~鬼神也到我家吧~!!

除了灑豆,還能灑別的東西嗎?

ㄧ般來說,節分的豆子應該是要使用神靈加持過並且炒過的大豆。

為什麼要炒豆子呢?
因為豆子是代表背負過去一年壞運的角色,然後我們將這壞運丟出以祈求未來的良緣,因此如果使用發芽的豆子是非常不禮貌的,所以必須先把豆子炒過之後避免它發芽。

早期曾經使用齊他的穀物,例如:米或麥來替代豆子。但是因為大豆是齊它產量最豐富,而且也最「擲地有聲」,所以才會一直沿用至今。但是在北海道、東北地區、北陸地方和南九州的某些家庭,可能會改用花生、零食菓子或者橘子來代替。

日常生活的影響


便利商店以及大型超市


通常最能直接感受到節分氣氛的絕對是大型超市!笑
幾乎在收銀台的地方一定會擺上節分的面具和豆豆,也些時候也會放上下一個節日用的情人節巧克力。除了豆豆之外,也會看到如下圖的「節分蕎麥麵」。

ㄧ般家庭

日劇有時候也會有兒子拿著豆子往帶著鬼面具的爸爸身上灑的戲碼,但是原本的習俗應該是身為大家長的父親灑豆驅鬼!

學校或是幼稚園

普通的國小生則以五年級的男女生為主,負責灑豆。
某些幼稚園為了避免豆子不小心進入孩童的耳鼻,改用報紙揉成團代替豆子。這已經不算是灑豆,只能說是勉強維持形式上的文化了。

惠方卷


惠方卷起源於關西,據說是在節分吃惠方卷的話會帶來好運。
但是不是隨隨便便就可以帶來好運,吃惠方卷也有規矩的!

惠方卷的正確吃法

※顧名思義就是「朝向幸福好運(惠)方向(方)的飯捲(卷)!


首先要先朝像今年的好運方向,像今年2017年就是北北西且偏右,然後開始吃惠方卷。
請記住千萬不可以邊吃邊說話聊天,一定要安靜地吃完一整個手卷。

我自己是覺得這部分很有趣,試想全家人團員一桌然後無言地吃同一條壽司捲!
橫看豎看都覺得好笑!

小結


還記得好多年前來到日本過的第一個節日就是節分。
由於當時是借住在日本友人的家裡,所以就跟著一起撒豆和吃惠方卷。
現在只依稀記得要完整吃完一整條壽司捲其實很不容易,尤其還要一邊想著願望實在是很麻煩!
不管這個節日是否有真的有存在的必要,有時候放鬆一下入境隨俗也沒什麼不好。
你說是不是呢?笑


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