🍳懶人「Costco肋眼牛排」🍳

🍳懶人「Costco肋眼牛排」🍳

對日本人來說,「肉」代表豬、牛、羊、雞和其他有腳動物。但是某些特定的對話或場合中,肉是特別指牛肉,因為它的寄生菌比較少、因此價格比較昂貴,也有人說牛肉的味道比較好,種種因素讓它在日本人心目中,變成最具價值的肉品。 関連記事: No related posts.

第一次打高爾夫球「TOPGOLF」

第一次打高爾夫球「TOPGOLF」

我老公在來美國之前就先曾經說過:「猶他州是個偏僻的地方,平時能去的娛樂場所跟東京比起來真的很少,可能就是滑雪、打高爾夫球、上教堂或是騎馬爬山⋯之類的,你要有心理準備。」當時還沒什麼想法,到了這裡生活個幾週之後,感觸就很深了。 関連記事: No related posts.

🍳懶人「牛肉可樂餅」🍳

🍳懶人「牛肉可樂餅」🍳

去年過年回麥可老家的時候,麥可媽端出了一道超級好吃的火鍋料可樂餅,各種火鍋料(魚丸、花枝丸、牛蒡丸,日:練り物)拼出來的滋味,雖然跟牛肉的肉香味不同,但是很有日本媽媽手作料理的風味,讓我非常想念~很可惜美國這邊買不到好吃的火鍋料,但是用牛絞肉做出來的可樂餅卻也是很夠味,至少讓歪嘴雞的麥可稱讚不已~而且製作方式也不難,很適合拿來當清冰箱的料理喔! 関連記事: No related posts.

🍮懶人「焦糖鮮奶油布丁」🍮

🍮懶人「焦糖鮮奶油布丁」🍮

這陣子迷上烘培,前陣子做了布朗尼、橙漬布朗尼、蘋果塔、草莓塔還有檸檬磅蛋糕,雖然都不是很費工的甜點,但是就覺得有點重い,突然想起簡單美味的焦糖布丁🤩其實七年多前曾經做過一次,當初做焦糖的時候還因為煙太大,觸動了警報器哈哈哈哈哈哈)。 関連記事: No related posts.

🍳懶人「蟹肉番茄奶油義大利麵」🍳

🍳懶人「蟹肉番茄奶油義大利麵」🍳

因為麥可的老家是住海邊(=真的管很寬),所以從小就是吃各種海鮮料理長大,每種魚只要看到橫切面就大概知道是什麼種類,也因此比起台灣人的豬、牛、羊,他更喜歡魚、蝦、蟹。但是這可苦了我這極愛肉食的歹丸郎,因為我很怕碰滑溜溜的魚、不敢看魚眼睛,更討厭滿嘴魚刺,然後蝦子和螃蟹幾乎沒有出現在家裡廚房過⋯沒想到嫁給一個嗜魚勝過嗜豬的日本人啊😭😭😭😭😭 總而言之,我就開始在網路上蒐集日本料理的食譜,然後精簡、精簡、再精簡,務必達到懶人料理的極致境界,然後還能夠得到日本人的稱讚XDD 関連記事: No related posts.